ニホンウナギ

「土用の丑の日」といえばスタミナ料理の代表、「うなぎ」ですよね。 私達日本人の身近な食べ物として昔から親しみのある「うなぎ」ですが、最近ニュースで「絶滅危惧種」に指定されたことが話題になっています。 スイスに本部があるＩＵＣＮ（国際自然保護...