グルメ 絶滅危惧種に指定されたニホンウナギの生態などについて調べてみました。 「土用の丑の日」といえばスタミナ料理の代表、「うなぎ」ですよね。 私達日本人の身近な食べ物として昔から親しみのある「うなぎ」ですが、最近ニュースで「絶滅危惧種」に指定されたことが話題になっています。 スイスに本部があるIUCN(国際自然保護... 2014.06.17 グルメ